Kappadokien ist eine Erosionslandschaft aus vulkanischem Tuffstein. Wind und Wetter haben hier die sonderbarsten Felsformationen geschaffen.Der Tuffstein ist porös und wasserdurchlässig. Dadurch kann er Wasser speichern und macht aus den Tälern fruchtbare Obstund Gemüsegärten. Jahrtausende lang gruben Menschen Höhlen in das weiche Gestein und schufen so eine einzigartige Kulturlandschaft. Seit 1985 gehört Kappadokien zum UNESCO Welterbe. Unglücklicherweise führen die Profitgier einzelner und auch großer Firmen zu immer mehr Zerstörungen in diesem unvergleichlichen Naturwunder.